
Zutaten:
· 125g Butter
· 1 reife Avocado
· 1 TL Kräutersalz
· ½ Bund Basilikum
· ½ TL roter Pfeffer
· ¼ TL schwarzer Pfeffer
· ¼ TL Muskat
· ½ TL Schabziger Klee
· ½ TL Picata
· 1 TL Zitronensaft
Zubereitung:
Die Butter schaumig schlagen. Basilikumblätter sehr fein hacken. Avocado einmal durchschneiden und mit einem Löffel aushöhlen.
Alle Zutaten vermischen. Ergibt ca. 600g
Kommentar schreiben