Himbeerglace

½ klein geschnittene gefrorene Banane und 1 Handvoll gefrorene Himbeeren pro Person pürieren – fertig

Variation:       

• 1 Handvoll gefrorene Himbeeren, ½ dl Vollrahm geschlagen und 1-2 TL flüssiger Honig pro Person pürieren
• Dieses Glace kann auch mit andern Beeren und Früchten (Erdbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen, Aprikosen, Zwetschgen) zubereitet werden.